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暖暖的冬瓜汆羊肉丸子

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用料  

冬瓜 500克
羊肉馅300克
香菜少许
特级六月鲜轻盐牡蛎酱油 4勺
调味料少许

暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法  

  1. 准备好食材

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤1

  2. 冬瓜切块

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤2

  3. 锅中放清水  再放一枚大料

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤3

  4. 水开后放入冬瓜块

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤4

  5. 羊肉馅中放入少许姜粉、鸡精、香油   拌匀

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤5

  6. 加入特级六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤6

  7. 打入一个鸡蛋

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤7

  8. 切点香菜碎待用

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤8

  9. 将肉馅放入丸子模具中

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤9

  10. 依次放入锅中  煮7～8分钟

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤10

  11. 关火 撒上香菜碎

    暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-01-05 20:29:19
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