用盐搓破橄榄皮，可以用一个小麻袋（我用的面粉袋）装起来搓。
把橄榄洗干净后凉干水份
水烧开放入橄榄，等水再开时将橄榄倒出，用凉水冲洗至冷却
将橄榄凉干
干净的瓶，装入橄榄，冰糖和醋，一个星期就可以开吃，水都可以泡茶喝的哟。
上图是去年的，这是今年刚泡的。
上传你做的糖醋橄榄
ChristinaZ
