开火热锅,到锅里水干,放适量油,打两个蛋(没有肉,只能多放个蛋,哎)
一面煎到边边有点焦,翻面再煎一会(煎蛋中小火就好,不需要煎到全熟)
加水(500ml左右),加菜(因为我是莴笋杆比较不容易熟,所以早点加下去一起煮),我加了勺牛肉酱,这样汤更有味道,没有可以后面加点酱油
水开下面(下粉?),然后放点盐,放点酱油。
不知道什么时候剩的泡面调料包,所以我就加进去了,够咸就没放盐,而且还很香
面熟了就可以出锅了!喜欢葱上面可以撒点葱花,加点辣椒酱什么的。(上面漂的黑黑的是我牛肉酱的肉沫~)
嗝~真香!(大概是真饿了😓)