食材准备
蛋黄加牛奶搅拌均匀,筛入粉类Z字搅拌至无干粉
蛋清分三次加细砂糖打发至小尖角状态
1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜中翻拌均匀
倒入纸杯,放上一块巧克力
放入摩飞极速蒸炖锅,选择速蒸模式,定时18分钟就可以啦
趁热吃爆浆啦!
上传你做的松软爆浆~巧克力蒸蛋糕【摩飞极速蒸炖锅】