韩国🇰🇷炸鸡萝卜

3 人做过这道菜
韩式炸鸡的最佳拍档!!!
超级解腻的韩式腌萝卜来啦!!!

用料  

萝卜 1根
白醋 1碗
2碗
1茶匙
白砂糖 1碗
雪碧 200~250ml(毫升)
鲜柠檬片 2~3片

韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法  

  1. 准备一根白萝卜

    韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法 步骤1
  2. 白萝卜洗净去皮,切成大块,放入容器,加一茶匙盐🧂给萝卜做个按摩!覆盖一层保鲜膜
    (放盐腌制是为了排出萝卜的臭气,口感up up❗️)
    (腌制时长:半小时左右)

    韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法 步骤2
  3. 此图为:碗的大小(🉑️参考)(图为小碗)
    准备一碗糖,一碗白米醋,两碗水,倒入锅中煮沸
    一碗糖一碗白米醋两碗水为基础用量,🉑️根据个人喜爱酸甜的程度在基础上加以调整哦~

    韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法 步骤3
  4. 煮沸后晾凉
    将萝卜冲洗一遍切成小块,放入空的容器中

    韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法 步骤4
  5. 煮沸的液体晾凉后,将萝卜块倒入,最关键的一步:加!!雪!!碧!!
    雪碧真的真的会使口感up up(提升)❗️
    雪碧200~250毫升即可!

    韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法 步骤5
  6. 可以容器里加入两三片鲜柠檬片🍋也可以不加
    然后封上保鲜膜放入冰箱冷藏,冷藏2~3天即可食用

小贴士

1.只能用白米醋,不可用其他醋代替
2.保存时间较长,但一定要放在冰箱里哦,也一定是密封的容器哦或者是用保鲜膜封口

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

韩国🇰🇷炸鸡萝卜相关分类

该菜谱发布于 2021-01-05 21:57:46
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