六月鲜轻盐酱油版番茄炒蛋

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送的酱油到了,开始轻盐生活啦!

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
海鲜菇 适量
葱花 少许克
料酒 少许勺
少许克
六月鲜 适量勺
番茄酱 少许勺

六月鲜轻盐酱油版番茄炒蛋的做法  

  1. 准备好番茄海鲜菇葱,洗净备用。番茄顶上划十字,放在开水里烫一下,去皮。海鲜菇去掉一点头。鸡蛋打散。

    六月鲜轻盐酱油版番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 热油,鸡蛋加少许料酒,搅拌均匀后倒入,等鸡蛋凝固一点在翻炒一下出锅。
    在倒入海鲜菇炒一下,等出汁了出锅。
    热油,倒入番茄,加入少许盐,翻炒出汁水,再加炒好的海鲜菇,鸡蛋,翻炒一下。再加六月鲜轻盐酱油调味。翻炒一会就可以出锅了。

    六月鲜轻盐酱油版番茄炒蛋的做法 步骤2

小贴士

海鲜菇还是要细一点的好入味。酱油是有点甜的,所以可以不加糖。
 
该菜谱发布于 2021-01-06 08:44:28
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