糯米红豆饭

🧆 红小豆2两（100g）、生糯米2两（100g)油（猪油/黄油/花生油）、盐、芝麻少许；
1⃣️ 红小豆加清水入锅，煮开后10分钟关火；
2⃣️ 炒锅内多放油，烧热后放少许盐，放生糯米，用小火不停翻炒；
3⃣️ 炒到糯米微微发黄、粒粒分明，把红豆连汤一起倒入，小火焖熟后起锅；
4⃣️ 芝麻放炒锅内，不要加油，开小火炒香，撒在焖好的糯米红豆饭上
📄    糯米固肾气、补脾肺虚寒，红小豆祛湿气、养心脾、强健筋骨
👉 糯米无须预泡，炒到焦香后再焖熟感觉不那么黏，也变得更容易消化

这个用量2人份左右