快手鸡蛋饼

7 人做过这道菜
早餐,午餐,晚餐。。。快手鸡蛋饼,哪一餐都适合😄😄😄因为它简单,因为它好吃,因为它营养,因为它省时省力。。。

用料  

面粉 300克
常温水 500克
鸡蛋 4个
葱叶 1根
胡萝卜 一小段
4克
胡椒粉 0.5克
食用油 适量

快手鸡蛋饼的做法  

  1. 盆中称入常温水。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 分次加入面粉,没加一次都要搅匀后再加下一次。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 面粉加完,搅拌均匀后,加入盐和胡椒粉。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后醒十分钟。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 葱和胡萝卜都切碎一点。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 面糊醒好后,加入葱花胡萝卜碎。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 电饼铛预热刷油。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 舀入面糊,用我的摊饼神奇摊均匀。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤9
  10. 饼表面凝固后转小火,打入一个鸡蛋。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤10
  11. 摊均匀后在表面淋几滴油。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤11
  12. 蛋液凝固后翻面,继续煎三十秒即可。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤12
  13. 随便叠起来。

    快手鸡蛋饼的做法 步骤13
  14. 出锅!这颜色,看饿了没ʚ😊ɞ

    快手鸡蛋饼的做法 步骤14

小贴士

面粉和水的比例3:5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

快手鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2021-01-06 12:13:39
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快手鸡蛋饼的答疑

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