自制金灿灿的面包糠

4 人做过这道菜
我婆婆从老家寄来了🐔,所以有鸡胸肉和鸡大腿 ,寻思做鸡米花或者烤鸡大腿这就需要面包糠,刚好家里高粉很多所以就想着自己捣饬。做金灿灿的面包糠一定得需要金灿灿的南瓜吐司,南瓜吐司阔以参考上一个菜谱。

用料  

南瓜吐司 一个
微波炉
料理机/破壁机

自制金灿灿的面包糠的做法  

  1. 南瓜吐司切片之后再切块,我家微波炉最开始的2-3次我都是用1分钟,但是每1分钟我都会拿出来翻面,因为最开始吐司会有蛮多水汽的所以要每次都翻面,2-3次之后就是30秒 ,每次都拿出来翻面。一直用微波炉叮到面包片干硬为止。我家微波炉前后估计需要叮5分钟左右。具体根据自己家微波炉来哈。

    自制金灿灿的面包糠的做法 步骤1
  2. 然后把凉透的面包片放到料理机里一档点动。

    自制金灿灿的面包糠的做法 步骤2
  3. 一直到自己满意的粗细度为止。

    自制金灿灿的面包糠的做法 步骤3
  4. 装到自封袋里就OK啦。

    自制金灿灿的面包糠的做法 步骤4
  5. 一个南瓜吐司最终弄出来是350克左右。中间有几片有点焦被我吃掉了

    自制金灿灿的面包糠的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-06 12:23:27
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自制金灿灿的面包糠的答疑

  • 番茄妈妈01  2022-01-24  
    7
    可以用南瓜馒头吗?
  • 叶卡琳娜  2021-09-26  
    4
    请问能保存多久?
    作者回复 2021-09-26  
    放冷冻里仨月不成问题呀
  • 手作娘代刺绣针织  2022-01-15  
    1
    研磨机应该也可以吧
    作者回复 2022-01-25  
    你试试的呢!不知道研磨机是个啥样子。没有料理机烘干的面包片装到厚一些食品袋里擀面杖连擀带捣应该也阔以得到一份面包糠。
  • A-702  4天前  
    0
    空气炸锅能
    代替微波炉吗
    作者回复 4天前  
    我觉得是阔以的,你自己烤几片勤看着记录下时间就知道了

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