健康低卡——适合减脂期 |热量超低的咖喱鸡块

Name: 健康低卡——适合减脂期 |热量超低的咖喱鸡块
Ingredients: 1块鸡胸肉; 半个洋葱; 1个土豆; 1个胡萝卜; 2瓣蒜

4 人做过这道菜

调味品中我比较喜欢的咖喱吧。
它真的很赞，调味水平很高级，热量却很低，大家之前都误会它了！

用处很多，做肉类，蔬菜，浓汤，锅底......

印度和泰式的咖喱菜在制作过程中会加入椰浆，100毫升椰浆的热量是250大卡。

一般一份泰式咖喱最少也要加入200毫升的椰浆，在你不全部吃完这些汤汁的前提下，热量已经很高了。

其实基础的咖喱粉，本身热量并不高，所以我们可以通过非常简单的配比来自己完成。

用料

鸡胸肉	1块
洋葱	半个
土豆	1个
胡萝卜	1个
蒜	2瓣

健康低卡——适合减脂期 |热量超低的咖喱鸡块的做法

鸡胸肉，洋葱，土豆，胡萝卜，蒜；
鸡胸肉用黑胡椒和生抽简单腌制；
食材切好
咖喱粉：5克
生姜粉：0.5克
辣椒粉：0.5克
椰子粉：5克
这是一小份咖喱鸡块的大致配比，大家根据自己的需求调节即可。
混合均匀。
锅中少许油，放蒜和洋葱翻炒，放鸡块炒到变色，关火；
倒入砂锅
倒入适量的水；煮开后加入土豆和胡萝卜和西红柿；
倒入咖喱汁
煮开后转为小火，炖煮收汁调味就可以啦!
配饭非常好吃，可以选择大米和糙米混合。
咖喱汤汁热量很低，可以安心的混合啦！
和热量高的咖喱饭口感差别不大哦。

一块咖喱块，热量约210大卡；
这一份自制咖喱鸡块，热量约330大卡，非常赞哦。
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