炼奶吐司（爱和自由版）

Name: 炼奶吐司（爱和自由版）
Ingredients: 中种：; 168克面包粉; 2.5克酵母; 100克牛奶; 主面团：; 72克面包粉; 29克细砂糖; 3克盐; 48克炼乳; 24克蛋液; 20克牛奶; 19克黄油; 表面装饰：; 蛋液

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微博上看到自由姐的炼奶吐司，只不过原方是2个吐司的量，我这里记录一下一个的量

用料

原方里面主面团没有酵母，导致二发特别慢，发至八分满大概发了3个半小时，一度以为自己看错配方，又回微博看了一下，主面团确实没有酵母

面包

随便看看

该菜谱发布于 2021-01-06 20:57:19

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