鸡翅洗净两边脆骨剪短,抽骨放葱姜料酒,喜欢吃酸的可以挤点柠檬汁在里面,也有提香的效果
土豆切条,塞进鸡翅内,热油热锅,两面煎至金黄色。
调酱汁:生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,白糖,清水搅拌混合浇入锅内
大火烧开后转中火炖,盖上锅盖。焖烧,鸡翅熟后可以尝一下咸淡再做调整
大火收汁翻炒最后撒上芝麻~口感绝啦!
上传你做的鸡翅土豆条