把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用;
把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一起放入茶壶里;再加入适量的冰糖,热水,盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可。
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