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不用发面的薄皮粉丝包

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用料  

粉丝 1把
肉沫 适量
蒜 5瓣
生姜 3片
生抽 1勺
料酒 1勺
豆瓣酱 2勺
糖（可不放） 3克

不用发面的薄皮粉丝包的做法  

  1. 生姜，蒜瓣切成末备用

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤1

  2. 肉切成沫备用

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤2

  3. 粉丝泡软后，在水龙头下用凉水冲洗，沥水后切碎备用

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤3

  4. 锅烧热加入比炒菜稍微多一点的油
    我用的猪油

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤4

  5. 加入姜蒜炒香

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤5

  6. 加入猪肉沫，翻炒至肉变白，加入料酒，生抽，豆瓣酱继续翻炒

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤6

  7. 加入粉丝翻炒至颜色均匀
    加适量糖

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤7

  8. 盛出晾凉备用
    因为生抽，豆瓣酱都有盐，所以这里就不再加盐了，大家可以根据自己的口味做调整

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤8

  9. 将买来的饺子皮尽量擀大，擀薄
    将馅料包进去，用包包子的方法收口，压扁

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤9

  10. 平底锅或电饼铛刷油

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤10

  11. 饼放入煎至两面焦黄

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤11

  12. 可以开吃啦！

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤12

  13. 瞅瞅这个皮，多薄😀

    不用发面的薄皮粉丝包的做法 步骤13

小贴士

如果担心馅料不熟，可以在煎的时候稍微加一点水，焖一会

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的不用发面的薄皮粉丝包

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-07 11:45:51
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不用发面的薄皮粉丝包的答疑

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