鸡肉松

鸡胸肉放入网锅5分钟50度速度5清洗
（我这次用的鸡小胸没有切，鸡大胸可以一切2）

放入香叶、姜片、料酒、花椒
水没过鸡胸肉，
20分钟、100度、反转小勺。

煮完，捞出冲洗一下，
清空主锅，放入鸡肉，15秒反转速度4
秒变鸡肉丝～

1、放入调料，25分钟、v、反转速度2，不盖量杯盖。
2、5分钟、v、速度2.5～3 不盖量杯盖

这是炒好的样子，口感绵软，可以直接吃了

这是平铺在烤盘里，烤箱140度烤了20分钟的样子，中途可以翻一翻受热更均匀。
烤完脆脆的！个人更喜欢这个口感。