气炸锅．蛋饼-3

1。四季豆切薄片。
2。蛋加少许海盐和胡椒粉混合成蛋液。
3。甜菜脯碎。
4。小米椒切碎。
5。蒜头切碎。

我喜欢用这9cmx20cm的不粘锅+可拆卸手柄来煮这道菜。

1。热锅下点油。
2。炒香蒜头碎。
3。加入甜菜脯碎炒香，下小米椒拌炒一会。
4。加入切片的四季豆拌炒，下点海盐拌匀。
5。蛋液放入大宽口盆里。
6。倒入炒好的材料，拌匀。

1。锅子仍在炉上，倒下混合蛋液，轻轻把材料分均，稍微煮半分钟。
2。用拆卸手炳夹着锅子放入气炸篮内。
3。180度6分钟。(没预热)
4。材料的厚度(多少)会影响气炸的时间，看情况自行增减。
5。倒出是锅底的蛋饼样子。
6。再反回来的样子。

超级完美外硬内嫩的四季豆蛋饼，口感一级棒👍👍👍省油省力，容易操作的健康美食。