不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角

Name: 不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角
Ingredients: 300克四季豆; 2瓣蒜沫; 适量老抽; 适量生抽; 适量耗油; 适量克盐

7.0 综合评分

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小玉酱酱酱酱

一碗饭配一碗豆角，完美！

用料

四季豆	300克
蒜沫	2瓣
老抽	适量
生抽	适量
耗油	适量
盐	适量克

不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法

豆角洗净切细丝，切细丝的豆角容易熟
起锅烧油，下锅一半的蒜沫，翻炒爆香
接着下锅豆角，翻炒2分钟
接着放入老抽半勺
生抽1勺
蚝油1勺继续翻炒
和少量盐
少量多次加水，大火翻炒5分钟，出锅前放入剩下的蒜沫，翻炒至蒜香溢出即可出锅
出锅
评论区很多不知道四季豆是啥样的，图片这是我们这边地区的四季豆哦

小贴士

不喜欢颜色深的可以不用放老抽哦

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该菜谱发布于 2021-01-07 15:12:56

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