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不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角

7.0 综合评分
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小玉酱酱酱酱的厨房  小玉酱酱酱酱
一碗饭配一碗豆角，完美！

用料  

四季豆 300克
蒜沫 2瓣
老抽 适量
生抽 适量
耗油 适量
盐 适量克

不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法  

  1. 豆角洗净切细丝，切细丝的豆角容易熟

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，下锅一半的蒜沫，翻炒爆香

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤2

  3. 接着下锅豆角，翻炒2分钟

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤3

  4. 接着放入老抽半勺

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤4

  5. 生抽1勺

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤5

  6. 蚝油1勺继续翻炒

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤6

  7. 和少量盐

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤7

  8. 少量多次加水，大火翻炒5分钟，出锅前放入剩下的蒜沫，翻炒至蒜香溢出即可出锅

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤8

  9. 出锅

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤9

  10. 评论区很多不知道四季豆是啥样的，图片这是我们这边地区的四季豆哦

    不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法 步骤10

小贴士

不喜欢颜色深的可以不用放老抽哦

参照这个菜谱，大家做出 443 作品

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该菜谱发布于 2021-01-07 15:12:56
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