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泡萝卜

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哒姐的厨房  哒姐

用料  

萝卜 600克
姜 5片
白醋 80克
蒜 3颗
白糖 60克
盐 3勺
小米辣 3个
泡椒含汁 90克
凉开水 500克
高度白酒 2～3滴

泡萝卜的做法  

  1. 萝卜切条，用两勺盐巴泡萝卜，直到萝卜泡出水

    泡萝卜的做法 步骤1

  2. 开水提早凉下待用

    泡萝卜的做法 步骤2

  3. 两勺盐巴

    泡萝卜的做法 步骤3

  4. 萝卜泡出汁，软软的就差不多好了

    泡萝卜的做法 步骤4

  5. 把水倒掉放入玻璃罐，加泡椒酱，加凉开水及其它调料，泡2天后可食用

    泡萝卜的做法 步骤5

  6. 放入玻璃容器中，2天后就已入味，泡越久越好吃

    泡萝卜的做法 步骤6

小贴士

泡萝卜➕腊肠炒饭也是很美味的，或者加在酸菜鱼里也是灵魂极的伴侣

上传你做的泡萝卜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-07 16:15:37
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泡萝卜的答疑

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