脆皮鸡
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人做过这道菜
温温温小二
这个脆皮鸡真的是超爱！！酥脆的外皮，嫩滑的鸡肉，每吃一口都停不下来
用料
脆皮鸡的做法
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准备好所有材料
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用一个大一点的容器，倒进姜片，蒜头，料酒，生抽，老抽，盐
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抓匀，腌制1小时以上，最好是过夜，这样会更入味
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腌制好后，晾干表皮，这样更容易出脆皮（可以用吹风筒来吹干）
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烤箱180度10分钟提前预热，用空气炸烤箱炸190度20分钟
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出炉啦
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上色很均匀，完全不用担心会炸焦
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外脆里嫩，非常好吃
小贴士
1:烤鸡最好是腌制过夜，这样会更入味，味道更好
2:我用的鸡是比较小只的，20分钟足够了，如果小伙伴们的用的鸡比较大，建议时间适度的调节
3:用的是ACA烤箱空气炸烤箱，空气炸模式
2:我用的鸡是比较小只的，20分钟足够了，如果小伙伴们的用的鸡比较大，建议时间适度的调节
3:用的是ACA烤箱空气炸烤箱，空气炸模式
