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咸蛋黄豆腐

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小土豆_defp的厨房  小土豆_defp

用料  

内脂豆腐 一盒
咸蛋黄 四个
葱花 适量
水淀粉 克
味极鲜酱油 1勺
黑胡椒粉 1勺
蟹肉棒 可不放
虾仁 可不放，也可放虾米
玉米粒 可不放
火腿粒 可不放
金针菇 可不放

咸蛋黄豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块。葱切成葱花，尽量切小点。咸蛋黄碾碎。

  2. 不粘锅油热后加葱花，爆香后，转小火，加入碾碎的咸蛋黄，炒一分钟。

  3. 加入一碗水，加入豆腐，煮开后，加入味极鲜，老抽，黑胡椒粉，水淀粉。煮2分钟出锅。

小贴士

可以根据爱好加入自己喜欢的配菜，海鲜，肉类，蘑菇皆可。

上传你做的咸蛋黄豆腐

 
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该菜谱发布于 2021-01-07 19:17:24
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