洗净鲫鱼，特别鱼肚里面黑色的膜，一定要洗掉， 要不然鱼汤会腥。我买的鲫鱼比较大，所以切开了一半，小的鲫鱼不用切，直接洗净备用。
萝卜切丝
豆腐 切成一块块， 葱和香菜切小段。
首先 煎一个荷包蛋备用。鲫鱼全身撒上盐，热油放姜片，煎香鲫鱼两面金黄色。
放入荷包蛋一起炖约8分钟。
8分钟后放入萝卜丝，豆腐继续炖10分钟。
最后放盐，胡椒粉调味，放葱花香菜即可完成。在寒冷的冬夜来一碗热腾腾的鲫鱼汤，暖心又暖意👍
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