里脊肉切丝加入盐、花椒面、老抽、淀粉、油腌半个小时
腌肉的时间调个料汁盐、鸡精、糖、生抽、耗油、淀粉、半碗水搅匀
油烧热下肉丝。炒熟捞出备用。
热油,下葱姜蒜爆香。炒青椒丝。加入肉丝。翻炒两下,加入步骤2的料汁。
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