木糖醇蔓越莓曲奇

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家人不能吃糖 换成木糖醇

用料  

低筋面粉 110克
黄油 60克
蔓越莓干 50g
全蛋液 1只
木糖醇 35克

木糖醇蔓越莓曲奇的做法  

  1. 准备材料

    木糖醇蔓越莓曲奇的做法 步骤1
  2. 磨碎蔓越莓干 打鸡蛋

    木糖醇蔓越莓曲奇的做法 步骤2
  3. 软化黄油,打发至颜色变浅,加入木糖醇打发至羽毛状,分次加入鸡蛋液,第一次加入后打发再加第二次

  4. 黄油和低筋面粉蔓越莓干混合搅拌至无干粉

  5. 放入模具塑形,冷冻两小时后拿出切块,放入预热好后的烤箱,烤160度15分钟

 

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该菜谱发布于 2021-01-07 20:47:59
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