波缇甜甜圈(烘烤)

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喜欢吃台北天母的芬缇甜甜圈,
不知道具体的做法,
这是我找到的一个韩国视频里的菜谱,
算是韩式吧??!
先记录一下自己找到的菜谱,
然后自己试验。

用料  

鸡蛋1
细砂糖 35克
低筋面粉 50克
抹茶粉 5克
一小撮
无盐黄油 40克
无铝泡打粉 1克
牛奶 15克
香草精 2滴

波缇甜甜圈(烘烤)的做法  

  1. 黄油融化成液体状

  2. 1.鸡蛋搅匀
    2.加入糖,搅拌均匀
    3.加入牛奶,搅拌均匀
    4.加入黄油,搅拌均匀
    5.加入香草精,搅拌均匀
    ⭐️按顺序,一个一个搅拌均匀

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤2
  3. 盐、抹茶粉、低筋面粉一块过筛加入,然后搅拌均匀

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤3
  4. 裱入模具(5分满),震出气泡

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤4
  5. 180度烤15分钟

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-08 00:56:03
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波缇甜甜圈(烘烤)的答疑

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