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波缇甜甜圈(烘烤)

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XII-拖女的厨房  XII-拖女
喜欢吃台北天母的芬缇甜甜圈，
不知道具体的做法，
这是我找到的一个韩国视频里的菜谱，
算是韩式吧？？！
先记录一下自己找到的菜谱，
然后自己试验。

用料  

鸡蛋1 个
细砂糖 35克
低筋面粉 50克
抹茶粉 5克
盐 一小撮
无盐黄油 40克
无铝泡打粉 1克
牛奶 15克
香草精 2滴

波缇甜甜圈(烘烤)的做法  

  1. 黄油融化成液体状

  2. 1.鸡蛋搅匀
    2.加入糖，搅拌均匀
    3.加入牛奶，搅拌均匀
    4.加入黄油，搅拌均匀
    5.加入香草精，搅拌均匀
    ⭐️按顺序，一个一个搅拌均匀

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤2

  3. 盐、抹茶粉、低筋面粉一块过筛加入，然后搅拌均匀

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤3

  4. 裱入模具(5分满)，震出气泡

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤4

  5. 180度烤15分钟

    波缇甜甜圈(烘烤)的做法 步骤5

上传你做的波缇甜甜圈(烘烤)

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-08 00:56:03
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思凡

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