将鸡胸肉切成小块,鸡蛋只取蛋清,少许盐、黑胡椒、玉米淀粉、黄酒、葱姜(看个人喜好),全部一起放入料理机,打成泥(可以加入少量清水)
做成的肉泥如图所示即可
加入玉米粒,搅拌均匀
平底锅,放入少量橄榄油,中小火慢煎
每次取少量肉泥,按成肉饼,放入锅中煎熟
味道很不错哟,试试吧
上传你做的减脂期必备【黑胡椒鸡肉玉米饼】