福气满满🧧福袋炒饭

4 人做过这道菜
吃了福气🈵🈵的新年福袋,来年福旺财旺🥰

用料  

味付油扬豆腐皮 4张
米饭 1碗
蔬菜粒 适量
鸡蛋 1个
韭菜叶 4根
蟹棒 2根
沙拉酱 适量

福气满满🧧福袋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋液用平底锅摊成鸡蛋饼。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤1
  2. 摊好的鸡蛋饼切成正方形,待用。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤2
  3. 蟹棒红色部分用模具压出福字,待用。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,下焯过水的蔬菜粒和火腿丁翻炒,再倒入米饭翻炒,炒匀后加适量盐和生抽调味。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤4
  5. 豆腐皮切掉一点边。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤5
  6. 打开成袋子状,装入炒饭

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤6
  7. 袋口用烫软的韭菜扎起来。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤7
  8. 袋子正面涂适量沙拉酱。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤8
  9. 将前面准备好的正方形鸡蛋饼和福字贴在袋子上。

    福气满满🧧福袋炒饭的做法 步骤9

小贴士

1.豆腐皮搜味付油扬,要注意有切开的,要买整块的才能做袋子哦。
2.没有模具的话试试用番茄酱在鸡蛋饼上写字,或者用刀刻。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-08 11:48:32
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