半个芋头去皮,洗干净
切成小块清水浸泡
控干水备用
倒入适量的菜油,等油热
倒入香芋,翻炒
炸好的香芋外酥内软
锅内倒入少量的油,熬糖
我用的冰糖和红糖
根据自己的口味,选择甜度
小火慢慢熬化
倒入炸好的香芋翻炒
每块都裹上糖
有拔丝哦,孩子很喜欢吃
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