口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭

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太好吃了,太好吃了,没想到口蘑和鸡腿肉搭配这么完美,一定要试试,我词穷了,总之一定要试试,哈哈哈哈😂

用料  

口蘑 8个
鸡腿肉 2只
红椒 1个
酱油 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
3克
4克
淀粉 1勺
胡椒粉 2克

口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法  

  1. 鸡腿肉切块,加2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量盐和胡椒粉、少量糖,1勺淀粉,抓匀后腌制10分钟以上

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤1
  2. 口蘑切1cm左右的厚片,红椒切大小适中的块

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤2
  3. 锅内多下点油

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉倒入划散,表面微黄后加葱蒜姜

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤4
  5. 倒入口蘑,加水盖盖儿小火焖煮5分钟

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤5
  6. 开盖大火加红椒收汁

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤6
  7. 收汁后红椒熟了就可以出锅了

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤7
  8. 味道太鲜美了,口蘑的鲜香,红椒的椒香,加上鸡腿的滑嫩,汤汁里味道融合,配碗米饭,绝了!

    口蘑鸡丁—鲜美无比,简单下饭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-01-08 12:26:26
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