🍛鲍汁辽参🍛

1 人做过这道菜
冬日海参补身
浓郁酱汁搭配高端食材 让这个冬天不再单调

吃完辽参 留下的酱汁承上一勺热腾腾的米饭 幸福感满满🥰

买到鲍汁之后 这道菜就会变得异常简单
自己在家动手做顿大餐吧❤️

用料  

海参 4只
鲍汁 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
适量

🍛鲍汁辽参🍛的做法  

  1. 辽参提前泡发 煮熟备用

    🍛鲍汁辽参🍛的做法 步骤1
  2. 锅里加一点点油 倒入鲍汁

    🍛鲍汁辽参🍛的做法 步骤2
  3. 然后➕1勺蚝油 1勺老抽调色
    然后倒入适量开水搅匀

    🍛鲍汁辽参🍛的做法 步骤3
  4. 接着把辽参放进酱汁里 中火盖盖子煮一会

    🍛鲍汁辽参🍛的做法 步骤4
  5. 差不多时间放入调好的水淀粉 大火收汁

    🍛鲍汁辽参🍛的做法 步骤5
  6. 然后就可以出锅装盘啦😋

    🍛鲍汁辽参🍛的做法 步骤6

小贴士

❌前面一定要小火 避免糊锅
❌难的地方主要在于发辽参 大概需要3~5天泡发 在煮熟
❌不需要额外加盐
❌同时可以搭配一些绿叶菜 或者胡萝卜西兰花

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-08 15:09:58
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