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主食土豆泥

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zzzzz_zhao的厨房  zzzzz_zhao
减脂期间可作为主食来吃 不要吃多 只为自己记录

用料  

土豆🥔 1个
盐 5克
黑胡椒 1勺
黄油 10-16克
蚝油 1勺
淀粉 1勺
牛奶 50ml

主食土豆泥的做法  

  1. 土豆蒸熟能闻到香味并且软软的时候 加4克盐 50ml牛奶压烂，可保留一丢丢颗粒感

  2. 家用小铁勺
    一勺淀粉 半碗水 和和匀
    一勺蚝油
    淀粉 蚝油 水 基本上1:1:15
    锅小火融化黄油 倒入淀粉水和蚝油 趁乱倒一平勺黑胡椒粉 小火搅和匀后开大火加热到粘稠 关火
    如果口重的尝一下嫌淡可以加1-2克盐 别多加....咸

    主食土豆泥的做法 步骤2

  3. 土豆泥里倒入酱汁 完活

    主食土豆泥的做法 步骤3

小贴士

一定用动物黄油

上传你做的主食土豆泥

 

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该菜谱发布于 2021-01-08 15:34:48
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