烤鸡翅（自制腌料）

Name: 烤鸡翅
Ingredients: 25g美味鲜酱油; 17g蚝油; 15g番茄酱; 约15g糖; 18g味霖（没有可用其他料酒米酒）; 5g匈牙利甜椒粉; 8g蒜泥; 适量黑胡椒粉（推荐现磨）

8.2 综合评分

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八卦兔JadeCw

在家就可以自制腌料腌鸡翅啦。不需要买什么市售的腌料啦。
这个一点也不必kfc 必胜x的差啦。试试就知道咯

用料

美味鲜酱油	25g
蚝油	17g
番茄酱	15g
糖	约15g
味霖（没有可用其他料酒米酒）	18g
匈牙利甜椒粉	5g
蒜泥	8g
黑胡椒粉（推荐现磨）	适量

烤鸡翅（自制腌料）的做法

将所有材料混合均匀（最好用料理机研磨成酱）将鸡翅与腌料混合均匀后，冷藏一夜至入味。（这个配方可以腌至少20个鸡翅）
烤箱预热180度，鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次
我有时候会一次腌很多，入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
这个不是我一顿吃的哈，是好几个人吃的~每个人分到不多，当然了，偶很抠门的！

小贴士

新鲜制作的酱料，腌出来鸡翅特别好吃。绝对跟市售的不同。
试试哟~

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该菜谱发布于 2012-09-11 18:01:18

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