板栗老鸡汤

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我们年轻人除了没人疼,全身上下哪儿都疼。所以好好爱自己啦❗冬季进补多喝汤!苗条又健康,不说了,赶紧去做一碗来补补。

用料  

老母鸡 半只只
板栗 250克
红枣 5-6颗
枸杞 十几粒
香菇 5朵
生姜 3片
葱段

板栗老鸡汤的做法  

  1. 👉老母鸡切块,干香菇泡发、板栗去壳、红枣,枸杞洗净备用
    👉鸡肉加葱段、料酒焯水一分钟,去血沫捞出

    板栗老鸡汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,下姜片、葱段炒香,下鸡肉炒2-3分钟,炒过的鸡肉煮出来的汤更香。

    板栗老鸡汤的做法 步骤2
  3. 👉砂锅里倒入鸡肉,加入足够的热水(炖汤过程会蒸发,所以要加多点,大火煮开,中火煮40分钟到一个钟左右

    板栗老鸡汤的做法 步骤3
  4. 香菇记得泡发

    板栗老鸡汤的做法 步骤4
  5. 👉接着加入红枣、板栗🌰再煮20分钟左右,

    板栗老鸡汤的做法 步骤5
  6. 加香菇

    板栗老鸡汤的做法 步骤6
  7. 加入枸杞、➕适量的盐,搅拌均匀入味即可,冬季滋补养颜,好喝又营养❗

    板栗老鸡汤的做法 步骤7
  8. 做好啦,喝起来~补起来~美起来~

    板栗老鸡汤的做法 步骤8
  9. 好满足呀

    板栗老鸡汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-01-08 16:46:47
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