五种口味的莎布蕾曲奇饼干

13 人做过这道菜
最近做面包做不好,那就做做饼干吧😄
又简单,成功率还高,就是热量有点儿高😄😄
抹茶味儿
黄油50g,低粉70g,杏仁粉10g,抹茶粉5g,糖粉18g,盐1g
红茶味儿
黄油50g,低粉72g,杏仁粉10g,红茶1包,糖粉18g,盐1g
可可味儿
黄油50g,低粉67g,杏仁粉10g,可可粉8g,糖粉18g,盐1g
咖啡味儿
黄油50g,低粉70g,杏仁粉10g,咖啡粉4g,糖粉18g,盐1g(我用的黑咖啡粉,有点儿苦,可以少放点儿)

用料  

黄油 50克
低筋面粉 75克
杏仁粉 10克
糖粉 18克
1克
白砂糖 适量

五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉打发,微微发白的状态

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 分别筛入粉类,用刮刀拌到无干粉

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 搓成直径2CM左右的长条,冷藏半小时

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 滚上白砂糖,切成7毫米左右厚,放上去果仁,按一下

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 155℃烤30分钟

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 抹茶的最后10分钟可以盖上锡纸,这样颜色好看😊

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 好看又好吃,还超级简单

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 打包送给小伙伴

    五种口味的莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

五种口味的莎布蕾曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-01-08 18:40:52
1257 收藏


五种口味的莎布蕾曲奇饼干的答疑

登录查看全部11条答疑