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陈皮瘦肉水

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加点Lemon喔的厨房  加点Lemon喔
冷冷的天，适合一家大小，滋阴润燥，清热解毒，补充蛋白质的炖汤水，非常简单的做法

用料  

瘦肉 250克
陈皮 一小片
初生蛋 一只

陈皮瘦肉水的做法  

  1. 要挑全瘦的瘦肉，陈皮泡一会，刮掉中间皮囊

    陈皮瘦肉水的做法 步骤1

  2. 瘦肉剁碎，用凉白开，凉白开，放入适量的凉白开，泡上一个小时，有时间也可以泡久点

    陈皮瘦肉水的做法 步骤2

  3. 打上一个鸡蛋，陈皮一小块，放入电炖锅，炖上30—40分钟足够

    陈皮瘦肉水的做法 步骤3

  4. 炖完出锅，清澈的瘦肉水，鲜甜美味

    陈皮瘦肉水的做法 步骤4

  5. 一个星期炖上一两次，对大人小孩都非常好

    陈皮瘦肉水的做法 步骤5

小贴士

1要用凉白开泡上一小段时间
2陈皮的功效润肺，如果不习惯陈皮的味道，可以不放

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-01-08 20:52:34
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陈皮瘦肉水的答疑

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