白萝卜切片（我切了大约20片，实际上用了十六片），焯水一分钟使其变软。
在盘子里摆出造型
里面塞上肉馅（肉馅的做法：买肉的时候让商场帮忙搅成馅儿，加一勺味极鲜酱油、一勺十三香、几滴香油、10g淀粉、葱花、姜末，顺着一个方向搅拌均匀上劲）
上锅蒸25分钟左右
出锅之后将盘子内汤汁倒出，另起锅，倒入汤汁，加入一勺生抽、半勺耗油、一勺淀粉，煮沸调成酱汁，淋上菜上，加葱花、红椒装饰即可！
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子于summer
