红豆布朗尼｜微波炉版

Name: 红豆布朗尼｜微波炉版
Ingredients: 120克熟红豆; 1个鸡蛋; 30克牛奶; 20克蛋白粉/全麦粉; 4克可可粉; 2克泡打粉（可选）; 3颗红枣（可选）

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葡萄女王mandy

为了消耗吃不完的红豆（沙），做了红豆布朗尼，浓浓红豆香好吃哦！

用料

熟红豆	120克
鸡蛋	1个
牛奶	30克
蛋白粉/全麦粉	20克
可可粉	4克
泡打粉（可选）	2克
红枣（可选）	3颗

红豆布朗尼｜微波炉版的做法

红豆+鸡蛋+牛奶一起放入榨汁机搅拌成糊
红豆糊中加入蛋白粉（或者全麦粉）、可可粉、红枣丁（可省略），混合均匀
倒入碗中，震一震气泡，表面我撒了些红枣丁（可省略）
微波炉高火加热3分钟，取出来看看，没有完全凝固的话，中火再加热1分钟
很容易取出来的，当然也可以直接在碗里挖着吃！我吃时淋了少许花生酱和巧克力酱，随意哦！
我用的是这种红豆罐头，开罐吃不完做这个小蛋糕正好不浪费！用自己做的或者市售的红豆（沙）都可以哦！

小贴士

份量是一人份！可以吃得饱饱哒还不用担心热量哦！

蛋白粉可以换成全麦粉，蛋白粉有甜味不用另外加糖啦！
如果用全麦粉可以放些代替或者请放一些红枣来增加甜味，也可以吃时淋蜂蜜！

加入2克泡打粉会更蓬松一些，我没有加泡打粉吃起来也是不错的！

我用的是红豆罐头，可以用自己煮得红豆（沙）做出来是一样的，用来消耗吃不完的红豆很好哦！

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2021-01-08 22:22:23

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