饺子皮系列-香葱饼
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人做过这道菜
想有一颗北极星
做饼吃也挺好～就是有点油
用料
饺子皮系列-香葱饼的做法
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葱切碎，➕盐➕胡椒粉
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起锅热油，淋
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形态1⃣️：取三张饺子皮如上图摆好，用刷子刷一层油
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卷成长条
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卷成圆形
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先用手压扁，然后用擀面杖擀成大一些的圆。重复以上步骤多做几个。
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起锅倒少量油，油热后，将擀好的香葱饼放入平底锅，煎至两面金黄，就可以出锅了。
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味道还行，就是卷饼有点麻烦，于是我又弄了其他的样式，看哪种更方便。
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形态2⃣️：取一张饺子皮，用擀面杖擀薄，然后直接刷香葱油。
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起锅倒少量油，油热后，将擀好的香葱饼放入平底锅，煎至两面金黄，就可以出锅了。
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成品！
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形态3⃣️：取一张饺子皮刷香葱油，卷起
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依然再卷成圆形，然后压扁，再用擀面杖擀成稍微大一些的圆。
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起锅倒少量油，油热后，将擀好的香葱饼放入平底锅，煎至两面金黄，就可以出锅了。
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成品！三种形态，第一种最麻烦，第二种最简洁。口感上来说第三种最好吃，香！脆！薄！当然，都不能吃太多，油！
