牛肉馅加入 花椒水 盐 生抽 香油 料酒 蚝油 调匀
洋葱切小丁 翻炒放凉
面提前发好 白面 全麦面
洋葱拌入肉馅中 搅匀
包馅饼 先做全麦的 大张的 肉馅放的多 但容易漏
包好
擀平
擀成2倍大
电饼铛预热 抹油
放入馅饼 煎至两面金黄
捞出切角
后来改做小个的馅饼 比较容易包
包入馅料
小个全麦馅饼
也做了白面的
白面的小馅饼
趁热开吃
牛肉馅加入了花椒水 所以一点也不腥 配上炒过的洋葱 超级香 Yum!
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