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六月鲜轻盐丨油淋干豆腐

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用料  

干豆腐 一张
葱 少许
干辣椒 少许个
六月鲜轻盐酱油 少许
多力浓香菜籽油 少许

六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法  

  1. 干豆腐一张切成大块，水开下锅烫5分钟

    六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法 步骤1

  2. 烫干豆腐的时间，把葱和干辣椒切丝

    六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法 步骤2

  3. 烫好的干豆腐沥干水切丝摆入盘中，放上葱丝辣椒丝，再淋上六月鲜轻盐酱油（不放盐，酱油量请根据自己喜好添加）

    六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法 步骤3

  4. 一勺多力浓香菜籽油加热

    六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法 步骤4

  5. 淋在辣椒与葱丝上，激发出辣椒与葱的香味

    六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法 步骤5

  6. 简单，快手，一道油淋干豆腐就做好了

    六月鲜轻盐丨油淋干豆腐的做法 步骤6

小贴士

烫干豆腐的时候可以加少许食用碱，会让干豆腐更嫩滑。口重的朋友在烫干豆腐时也可在水中加少许盐来调味。

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该菜谱发布于 2021-01-09 12:01:10
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