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清炖大骨头萝卜汤

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苏苏苏吖吖的厨房  苏苏苏吖吖
用一碗清炖大骨汤萝卜汤暖身

用料  

大骨头 3根
白萝卜 1根
姜 1小块
葱花 少许
枸杞 少许
盐 一勺
味精 1勺

清炖大骨头萝卜汤的做法  

  1. 备好所需食材

    清炖大骨头萝卜汤的做法 步骤1

  2. 将大骨头放入锅里煮开5分钟后用冷水洗净杂质

    清炖大骨头萝卜汤的做法 步骤2

  3. 将去掉杂质的大骨头装入炖锅并倒入水

    清炖大骨头萝卜汤的做法 步骤3

  4. 萝卜切成块状备用，萝卜可以切厚点这样不容易碎掉或煮太烂

    清炖大骨头萝卜汤的做法 步骤4

  5. 1:可选择萝卜跟大骨放入姜片一起煮
    2:也可选择大骨熬至1个半小时在放入萝卜
    看大家对萝卜口感软硬要求

    清炖大骨头萝卜汤的做法 步骤5

  6. 炖锅设置高火熬2个小时，枸杞可以现在放也可以汤煮好了在放，看大家的需求

    清炖大骨头萝卜汤的做法 步骤6

小贴士

如果比较不喜欢油的汤可以先将表面的油舀掉

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的清炖大骨头萝卜汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-09 12:02:51
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