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红糖南乳煨猪手
红糖南乳煨猪手
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兰花小馆十二点见
猪手软烂,黄豆酥香,汁浓味美。
用料
猪蹄
2只
红糖
20克
冰糖
10克
南乳汁
1-2勺
黄豆
100克(干豆重量)
啤酒
一罐500ml
生抽
10克
老抽
20克
姜、葱
几片
盐
5克
料酒
适量
红糖南乳煨猪手的做法
猪蹄焯水,葱姜料酒,花椒大料这些家里有的话就放点,主要为了去腥。
焯水后将所有材料放入锅中,加足水,慢煨一个半小时。
开吃!
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该菜谱发布于 2021-01-09 14:02:39
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