【薯片苹果圈】免油炸！比甜甜圈健康快手多了！
7.0
综合评分
26
人做过这道菜
茶苏苏烘焙日记
只需要给苹果片来一套馋哭三连：裹上淀粉鸡蛋液、薯片碎，进入烤箱烤至金黄即可！
金色的薯片碎，层层叠叠将苹果包在里面，也挡不住它散发着诱惑人心的香甜。
稍微放凉后，就可以开吃啦，随着“咔滋咔滋”的声响，里面的苹果才展现它独特的口感，软绵中裹着脆甜，浓浓的果香就像烟花一样绽放，久久地在嘴里徘徊流淌~
金色的薯片碎，层层叠叠将苹果包在里面，也挡不住它散发着诱惑人心的香甜。
稍微放凉后，就可以开吃啦，随着“咔滋咔滋”的声响，里面的苹果才展现它独特的口感，软绵中裹着脆甜，浓浓的果香就像烟花一样绽放，久久地在嘴里徘徊流淌~
用料
【薯片苹果圈】免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法
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苹果削皮后切成约0.5厘米厚度的苹果片
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用模具把苹果中间的核去掉（圆形瓶盖也行）
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鸡蛋打散成鸡蛋液，薯片用擀面杖敲成薯片碎；苹果圈先粘一层淀粉
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再放到蛋液里裹一层蛋液
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捞出后沾满薯片碎
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全部做好放到铺了油纸的烤盘上
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放入预热好的烤箱中，上下火200度，烘烤15分钟即可出炉
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薯片苹果圈就可以开动啦！
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本身就好看的苹果圈，在烤箱里又镀上了一层温暖的颜色，打开烤箱的那一瞬间，它仿佛自带柔光~
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一口咬下去，酥到掉渣的薯片和牙齿碰撞出令人愉悦的脆响，像是演奏着不一样的乐章。
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苹果经过烘烤，有点类似冰淇淋一样的口感，却又含着一股脆劲，让我这个不爱苹果的人，都连吃了好几片~
小贴士
1.不喜欢薯片也可以换成面包糠，玉米片，不过相对来说没这么酥脆
2.苹果不能切得太薄，否则会很容易断
3.如果没有烤箱，也可用空气炸锅、油炸。炸锅后可以用吸油纸吸一下油~
2.苹果不能切得太薄，否则会很容易断
3.如果没有烤箱，也可用空气炸锅、油炸。炸锅后可以用吸油纸吸一下油~
