红烧羊肉煲‼️酥烂有秘诀【松下压力锅】
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人做过这道菜
流光舞
年关将近，外公又在叨叨羊肉煲了，年纪大了，嚼不动羊肉了。
不怕不怕，我有法宝-松下压力煲，管保羊肉酥烂易嚼，还省心不费时，大人小孩都爱吃。
不怕不怕，我有法宝-松下压力煲，管保羊肉酥烂易嚼，还省心不费时，大人小孩都爱吃。
用料
| 羊排 | 500克 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 香菇 | 4-6朵 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 4-10克 |
| 茴香 | 1-2颗 |
| 桂皮 | 一块 |
| 香叶 | 1-2片 |
| 白芷 | 1-2片 |
| 陈皮 | 1-2片 |
| 孜然粉 | 1-2勺 |
| 红枣 | 2-3颗 |
| 香茅 | 一根 |
| 小米椒 | 1-2个 |
红烧羊肉煲‼️酥烂有秘诀【松下压力锅】的做法
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准备好食材，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片葱切段，香菇洗净切花刀
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羊肉排块洗净，冷水下锅焯水，沸腾后撇去浮末，倒入2勺白醋再煮2-3分钟；然后捞出冲洗干净血水，加入老抽，生抽，料酒拌匀。
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松下压力锅SR-S50K8内胆底部铺上姜片和葱段，放入胡萝卜，再放入香菇
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接着放入拌匀腌料后的羊肉，加入香料，冰糖，加入600毫升清水，合上盖子，选择肉类20分钟，按开始键，滑上锁扣，就开始工作了。
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时间到排气后打开锅盖，香喷喷的羊肉煲就完成啦
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那可真是满屋飘香呀！孩子们一直围在旁边问妈妈什么时候拍好照能吃呀！
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羊肉酥烂入味，胡萝卜香甜鲜咸，孩子老人都爱吃！
小贴士
1，羊肉焯水需要冷水下锅，沸腾后撇去浮末，需要倒入2勺白醋再煮2-3分钟，这是关键
2，使用松下压力锅SR-S50K8制作羊肉煲，只要20分钟羊肉就能酥烂，不仅节省时间还非常省心，设置好菜单就可以该干啥干啥去了，时间到就能吃了，是不是超方便？
2，使用松下压力锅SR-S50K8制作羊肉煲，只要20分钟羊肉就能酥烂，不仅节省时间还非常省心，设置好菜单就可以该干啥干啥去了，时间到就能吃了，是不是超方便？
