糯米粉加水和面团，会有点粘手，开始倒开水用筷子搅拌，絮装以后用手整理成团，因为手上有面，没办法拍照
面团醒15分钟，准备好水和芝麻，手沾水取小团面团，捏捏放芝麻上滚一圈，用手团圆，等油温5成，大概筷子放进去，筷子周围有小泡，就可以丢进去了，开始要稍微用筷子动动面团，以免下面的糊了。等浮起来的时候就可以用漏勺轻轻按压了。一直按压，炸成金黄色就可以出锅了！顺道用油炸点薯条
完美吧，出锅以后也不塌陷
上传你做的炸麻球
木子爱美食
