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快手菜家常湖南菜-皮蛋擂杭椒
快手菜家常湖南菜-皮蛋擂杭椒
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Shinho食与家
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笨笨的小田螺姑娘
用料
皮蛋
3个
杭椒
适量
大蒜
3瓣
香油
1勺
生抽
1勺
香醋
1勺
花椒油
1勺
快手菜家常湖南菜-皮蛋擂杭椒的做法
皮蛋切块,蒜切碎,辣椒去蒂洗净
小火,把杭椒煸出虎皮纹。
把所有材料放到石臼里捣碎。辣椒可先切段,石臼小的话,可以分开捣碎,再加入调料拌匀。
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该菜谱发布于 2021-01-09 19:16:54
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