需要准备的食材，卤料很简单，一粒八角，一片桂皮，2片香叶，2个干辣椒
干鹰嘴豆提前用清水泡一晚
泡好的鹰嘴豆洗净沥水
加水没过鹰嘴豆，用电饭煲的煮豆模式先把鹰嘴豆煮熟
我一次会煮熟很多鹰嘴豆，一次吃不完的我会用密封袋分装冷冻起来，打豆浆炖肉什么的用起来很方便
用适量的鹰嘴豆，加没过豆的清水，加两大勺六月鲜轻盐酱油
再加一勺老抽，两小粒冰糖和香料，大火煮开小火煮二十分钟，关火后静置一小时入味
盛出就能吃啦
上传你做的香卤鹰嘴豆
想想的这样那样
