咸肉菜饭

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用料  

咸肉 150克
腊肠 2根
大米 1杯
青菜 1颗
猪油 1勺

咸肉菜饭的做法  

  1. 咸肉切小块(热水泡一泡,捏一捏,洗一洗),腊肠切小片洗净,淘米(水少一点)咸肉跟腊肠均匀的洒在上面,电饭煲煮饭

    咸肉菜饭的做法 步骤1
  2. 青菜洗净切小丁,沥干水分,猪油下锅,油热下青菜,煸炒至断生,米饭煮好,倒入炒好的青菜,拌匀,焖两分钟,就可以吃啦!

    咸肉菜饭的做法 步骤2

小贴士

为了方便操作,我一般米饭煮好再炒青菜,如果咸肉味不够的话,炒青菜时可以适当加入少许盐,我的咸肉是自己腌的,所以咸味刚刚好
第一次发,细节图没有拍,见谅哈
 
该菜谱发布于 2021-01-09 23:10:47
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