自制香蕉片

1 人做过这道菜
家里香蕉放久了,赶紧找办法消耗掉。健康卫生美味,大家做起来吧~

用料  

香蕉 3根
细砂糖 5克

自制香蕉片的做法  

  1. 过程没拍图,因为是很简单的小零食~
    1⃣️香蕉切成厚片
    2⃣️垫油纸,撒些白砂糖让香蕉表面上色。
    3⃣️[第一次]180度上下火20min
    4⃣️取出靜靜等涼透,用筷子➕小刀辅助翻面取到新油纸
    5⃣️[第二次]180度上下火15min,烤完后继续等凉透,更换新油纸(最后一次了)
    6⃣️[第三次]120度上下火15min
    7⃣️[第四次]90度上下火10min
    晾凉即可享受~

    自制香蕉片的做法 步骤1
  2. 成果~脆脆的但中间是果糖

    自制香蕉片的做法 步骤2
  3. 打包密封起来~完成✅

    自制香蕉片的做法 步骤3

小贴士

每次一定要等凉透了再翻面,不能心急,一定要耐心哦!具体烤的时间可以根据实际情况来~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制香蕉片相关分类

该菜谱发布于 2021-01-10 00:11:35
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自制香蕉片的答疑

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