麻辣小龙虾

清洗小龙虾，这个是清洗的很干净哦，跳过这步哈，因为这个不是我弄得，是我男朋友弄得，弄得很干净，头也去了，全都是肉肉

锅里放油，油热把蒜米，葱段，干辣椒，桂皮，八角，香叶，花椒，姜片爆炒一下，放小龙虾下去一起翻炒，炒至变色

变色后加入火锅底料，火锅底料煮开后，把啤酒倒进去煮，加盐，期间盖上盖子煮久一点，来回翻动，大概20分钟左右，视情况而定。八成熟的时候可以放切成条的黄瓜进去炖。

每次想吃了就自己做，自己做的不像外面的脏兮兮的，我家那个洗的很干净，都是可以吃的，吸一口满满的汁，很好吃呢。