几分钟搞定岩烧吐司

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全家都爱也是面包店必买的一款吐司,做起来其实超简单。几分钟搞定。

用料  

厚切吐司 2片
淡奶油 18克
牛奶 20克
蜂蜜(砂糖) 10克
黄油 14克
芝士片 1片
杏仁片(可不加) 适量

几分钟搞定岩烧吐司的做法  

  1. 烤箱预热200度
    除杏仁片外所有材料混合放小碗,微波炉中火叮一分钟到两分钟直到材料全部融化成液体。(没有微波炉可以隔水加热融化)

    几分钟搞定岩烧吐司的做法 步骤1
  2. 液体材料用勺子均匀涂抹在吐司片上(这步慢慢操作,液体很容易流出来)。铺上杏仁片,没有可以不铺。
    我用了配方两倍的量烤了四片。

    几分钟搞定岩烧吐司的做法 步骤2
  3. 放入预热好的中层,烤箱200度15分钟左右(根据自己的烤箱来)烤到表面上色,甚至有点焦黄色就可以取出来了。

    几分钟搞定岩烧吐司的做法 步骤3
  4. 装盘开吃😋

    几分钟搞定岩烧吐司的做法 步骤4

小贴士

🍞吐司片有条件的话最好是厚切吐司,店铺 比较难买,我是自己做的。厚切吐司做出来口感更佳,边缘酥脆,中间软嫩。
 

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该菜谱发布于 2021-01-10 10:35:59
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